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Ziehender Schnitt durch die Form der Stege; Kontinuierlicher Schnitt; Geringer und gleichmäßiger Materialabrieb – hohe Standzeit; Nur einseitiges Schleifen notwendig – hohe Lebensdauer; Gefrierfleisch bis -5°C;
Ausführung: | 7 Stege |
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Material: | Messerstahl |
Wolf-Größe: | WK400 |